2024-03-22
1、加盟的品牌的選擇 選擇加盟餐飲的品牌的時候，要選擇一個品牌知名度較大的，公司實力較好的，這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優(yōu)勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。 2、加盟資金的準備 一般公司的加盟費是固定的，在選擇品牌應根據(jù)自身資金情況出發(fā)。 3、店鋪的選址 一般選址是在各級城市的城市級、區(qū)域級商業(yè)綜合體，地標性大型商業(yè)中心，大型倉儲超市，賣場配套餐飲，地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址后，總部派遣專業(yè)團隊實地查看，給出專業(yè)性意見，經(jīng)總部確認后，方可簽定租房合同。區(qū)域不限。 4、店面裝修 由總部指定設計公司統(tǒng)一設計出圖，由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修，經(jīng)公司各部門驗收通過后方可開業(yè)。 5、人員培訓 廚師、服務員、收銀及管理人員(店經(jīng)理和廚師長)須到總部接受培訓，經(jīng)總部和加盟商認可后方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓，由加盟商和總部另行協(xié)商。總部僅對培訓人員的技術(shù)進行負責。 6、設備要求 廚房及廳面設備、桌椅、監(jiān)控系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)可自行采購也可由公司供應，費用由加盟商承擔，原材料當?shù)夭少?，但須與總部確認，雙方另行協(xié)商。 7、 經(jīng)營管理 加盟商負責人員招募，總部負責培訓。按總部直營店模式經(jīng)營經(jīng)總部書面同意方可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況適當調(diào)整(總部根據(jù)數(shù)據(jù)進行市場分析，提供合理化建議供加盟商參考)。 8、營銷方式 根據(jù)盟店周邊實際情況及當?shù)仫L土人情，可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
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